поставка оборудования и запасных частей
для предприятий пищевой промышленности
Каталог >> Машина для резки блоков сыра

 Машина для резки блоков сыра

Кат. N: 61.2736.11

Машина предназначена для резки круглых и прямоугольных блоков сыра на куски одинаковых размеров.

Форма инструментов резки изготовливается по заказу клиента, а на замену инструментов уходит не более 5-10 мин.

Ручной режим эксплуатации и пневматический привод отрезного инструмента.

 

    

 

  

 

 

 

 

Выполнена полностью из нержавеющей стали.

Может быть использовано 4 комплекта ножей – по одному для каждого размера:

1 .Маленький прямоугольный блок – 12 кусков с размерами около 70/33/90 мм и вес около 240 г

2. Средний блок – 20 кусков с размерами около 70/28/80 мм и вес около 220 г

3. Большой блок-20 кусков с размерами около 70/32/120 мм и вес около 270 г

4. Круглый блок – 20 кусков с размерами около 130/130 мм и угол сегмента около 18° и вес около 490 г