поставка оборудования и запасных частей
для предприятий пищевой промышленности
Каталог >> Машина для нарезки сыра фиксированного размера

Машина для нарезки сыра фиксированного размера

Машина предназначена для резки кусков с точным взвешиванием

из прямоугольных блоков сыра и брынзы.

Максимальные размеры продукта 220 х 320 х 150 мм.

Размер порций от 150 г. до 1000 г.

Производительность 60 ломтиков макс./мин (в зависимости от продукта).

 

Конструкция линии модульная , состоит из следующих модулей:

• Расфасовочный молуль для блоков сыра

• Резальная машина с точным взвешиванием

• Контрольные весы оборудованные режектором

I. Резальный модуль для блоков сыра

Используется для резки блоков сыра. Модуль предназначен для расфасовывания блока сыра на три куска с приблизительно одинаковыми размерами, которые в свою очередь будут расфасованы на ломтики с заданным весом.

Габариты машины (д х ш х в) 800 х 800 х 1264 мм.

II. Резальная машина с точным взвешиванием

Машина состоит из:

• Входящего конвейера - специальная конструкция с облегченной очисткой.

Габариты (д х ш х в) 520 х 400 х 1025 мм.

Лента конвейера – полиуретановая. Габариты (д х ш ) 500 х 254 мм. Скорость ленты - 6 м/мин.

• Весов с рабочим диапазоном до 5 000 г. и точностью 0,5 г.

Габариты (д х ш ) 400 х 400 мм.

III. Контрольные весы, оборудованные режектором

Состоят из трех конвейеров, предназначенных для динамического взвешивания ломтиков.

Рабочий диапазон весов до 1000 г., с точностью 0,2 г.